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Perro de maíz coreano congelado

Perro de maíz coreano congelado



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¿Delicias congeladas de perro de maíz coreano? ¿Que es eso? Bueno, ¡esto fue todo y estaban deliciosos!

Estaba buscando la receta de perrito de maíz coreano de mi madre y hasta ahora solo he podido encontrar una. Esta receta fue proporcionada por mi madre, que en realidad no tiene coreano. El único plato coreano que he probado fue una bola de masa frita, así que fue una gran sorpresa para mí y para mi paladar.

Sabía desde el principio que esta receta sería diferente. Esto no es solo un perrito caliente envuelto en un panqueque, hay una masa allí. Así que mi primera suposición fue que la masa sería muy pegajosa. Pero para mi agradable sorpresa, la masa tenía una consistencia muy ligera y era fácil de untar.

También soy un fanático de un borde exterior crujiente en cualquier plato y este fue el momento perfecto para probar mi nueva crepera. Entonces, después de sacar las crepas de la sartén, las corté en cuartos.

El siguiente paso es calentar la crepe cortada en el horno a 400ºC durante unos 5 minutos. Y luego están listos para comer. La masa tenía la consistencia perfecta para hacerlos ligeros y esponjosos. ¡No puedo esperar para hacerlos de nuevo!

Mi familia también es una gran fanática del ketchup. Entonces, cuando encontré esta receta de una galleta de perro de maíz coreana, supe que iba a ser un ganador. También me encanta esta receta porque es rápida y fácil de hacer.

¡Y el hecho de que ya esté en la despensa para mí fue una ventaja!

Me encanta todo lo que tenga un poco de sabor, así que sabía que quería hacer esto. ¡Probé esta receta antes y fue increíble! La primera vez fue en la barbacoa y esta vez en el horno.

Entonces, ¿qué es una galleta de perro de maíz? Bueno, esta es una combinación de un perro de maíz y una galleta. Básicamente un perrito caliente en un panqueque. Ahora también tienen otra receta que es solo un hot dog con panqueque.

Esta es la primera vez que probé estos y estoy muy emocionado de probar el otro. Hasta ahora me gusta mucho este. ¡Fue muy simple de hacer y tiene mucho sabor!

Esta receta es en realidad para los perros de maíz dulce y regular. No he tenido un perro de maíz en años, así que esto es algo que definitivamente voy a probar la próxima vez.

Los dulces son realmente buenos. Así que los volveré a hacer pronto.

La otra cosa que me encanta de esta receta es lo fácil que es de hacer. Puede hacer esta receta para los cuatro lados: ¡regular, dulce, salado y picante!

También hay muchos sabores diferentes para elegir. Si te encanta el ketchup, definitivamente te compraré uno de esos.

También es muy conveniente que puedas meterlo en el microondas para calentarlo. También puede congelarlos, así que la próxima vez que esté listo para comer un perro de maíz, ¡simplemente tome uno del congelador y póngalo en el microondas!

¡Espero que te gusten estas galletas de perro de maíz tanto como a nosotros!

Receta imprimible

Galletas coreanas de perro de maíz Autor: Bethany Snyder Ingredientes 1/4 taza de almidón de maíz

1 huevo

2 cucharadas de agua

1/2 cucharada de polvo de hornear

1/3 taza de harina

3/4 taza de leche

1/4 cucharadita de sal

1/2 cucharada de pimienta negra

4 perros de maíz (regulares o dulces)

1/2 taza de mostaza amarilla

4 cucharadas de salsa de tomate Instrucciones En un tazón mediano, bata la maicena, el huevo y el agua hasta que estén bien mezclados. En un recipiente aparte, combine la harina, la leche, la sal, la pimienta y la pimienta negra. Batir bien para combinar. Revuelva suavemente la mezcla húmeda en la mezcla de harina para hacer la masa. Deje caer con cuidado una pequeña cantidad de masa en una sartén caliente para comprobar la consistencia. Si la masa está demasiado seca, agregue un poco más de leche. Si está demasiado delgado, agregue más harina. Agrega más harina o leche hasta que tenga la consistencia adecuada. Si lo desea, agregue más leche hasta que la masa tenga la consistencia que prefiera. Envuelva un hot dog normal o un perro de maíz dulce con una envoltura de plástico o papel de aluminio. Caliente una sartén, plancha o sartén antiadherente de hierro fundido a fuego alto. Rocíe con spray antiadherente. Deje caer una pequeña cantidad de masa en la sartén, extendiéndola con los dedos. Cocine hasta que la masa comience a burbujear, luego voltee y cocine por el otro lado. Repita hasta que se agote la masa. Cuando esté cocido, transfiéralo a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Cubra con mostaza, salsa de tomate y cualquier otro ingrediente que desee. Hornee en un horno a 350 grados durante 15 minutos. Rinde unas 10 galletas.

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